Salata asortata cu carne de curcan

Actualizat la data de: 07 Ianuarie 2015

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Bogata in proteine si alti nutrienti importanti pentru sanatatea organismului, salata asortata cu carne de curcan poate fi un fel principal hranitor, excelent de adaugat in dieta pentru anemie.

Ingrediente:

110 grame carne de curcan (fara piele, oase sau grasime)
2 lingurite de coriandru
450 grame salata verde
30 grame fasole neagra la conserva
70 grame rosii taiate cuburi
30 grame porumb la conserva
1 lingura de branza parmezan
5 chipsuri de porumb (tortilla), maruntite

Mod de preparare:

Spalati bine carnea de curcan si preparati-o prin fierbere, in apa sau in oala de gatit la aburi. Scurgeti-o bine si taiati-o cuburi. Intr-un bol, amestecati salata verde taiata fasii, fasolea neagra, rosiile taiate cuburi, porumbul, branza parmezan si chipsurile de porumb. Adaugati carnea si amestecati usor cu o spatula. Serviti preparatul imediat.

Apreciaza

2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Print